Los restaurantes más lujosos y elegantes de Barcelona

Imagina que tienes la oportunidad de ir a un sitio de súper lujo a comer. Ese tipo de restaurantes en los que los platos están perfectamente decorados, con detalles dignos de fotografiar y que se parecen a los que has visto en catálogos o en programas de televisión. No solo se trata de un plato que te atrapa visualmente donde, además, la decoración del propio sitio acompaña la experiencia, sino que cuando lo pruebas te sale de forma natural cerrar los ojos y poner una cara de placer que dice específicamente: “ojalá quedarme viajando en estos sabores toda la vida”. Aunque parezca magia y fantasía, te contamos que esos restaurantes existen y que, si tienes oportunidad de gastar un poco más de lo habitual algún día, estos son algunos de los mejores que encontrarás en Barcelona.

En la calle Tuset se sitúa el Jay’s Japanese, un restaurante coqueto y elegantísimo que tiene una carta de cocina japonesa sofisticada y cócteles de autor. El restaurante se encuentra en un espacio contiguo al famoso Gatsby de Barcelona pero tiene su propia entrada desde la calle. La decoración del espacio está firmada por Dpoch Studio, donde se recrean los años 20 a través de tonos dorados, mármol, espejos y sofás tapizados. Todo ello se sostiene una vez que pruebas los platos y que los celebras con alguno de sus cócteles o su amplia carta de vinos. Sin duda es imprescindible destacar la perfecta fusión de los sabores y las texturas que, al estar perfectamente seleccionadas, se funden en el paladar invitándote a un viaje que no habías experimentado aún. El Jay’s Japanese apuesta por el producto de proximidad y cuenta con una gran variedad de sushi, además de destacar también por la ternera de Wagyu. Sin duda es muy recomendable para un momento íntimo porque el lugar se presta a ello y, además, la atención es magnífica.

Rodeado de algunas de las tiendas más lujosas de Barcelona encontramos El Boulevard, situado en la magnífico Paseo de Gracia que, aunque está muy transitado, se presta a que, una vez pasadas las puertas te halles en lo que pareciera otro universo. El motivo es que la exuberante decoración, de la mano de Futur 2, te transporta a un frondoso jardín, rodeado de cristaleras que recrean la luz diurna y que se posan sobre el mobiliario vintage donde se combinan los estampados y los tonos monocromáticos. La primera planta es el espacio ideal y acogedor donde poder degustar su maravillosa carta de la mano de Jose Vega, donde destacamos la ensalada de langostinos, el jamón de bellota, el steak tartar o el entrecot de Nebraska. La planta baja se presta al momento más animado donde, por cierto, se extiende un lounge bar que a partir de medianoche se transforma en el punto ideal para tomar una copa y escuchar muy buena música. Es un lugar donde, desde luego, puedes ir a cenar, viajar por los sabores de un producto de calidad combinado de forma única y, más tarde, animarte y celebrar rodeadx de glamour.

Situado en la calle Enric Granados, se alza Jacqueline, este nuevo restaurante de lujo que cambiará la escena de ocio de Barcelona. Se trata de un multiespacio porque tiene una apuesta triple: gastronomía creativa, coctelería Premium y música en vivo. Todos estos tres ingredientes se funden con un interiorismo lleno de guiños vintage y pura elegancia. El diseño y la arquitectura vienen de la mano del grupo internacional Rockwell y el restaurante se distribuye en tres plantas con dos restaurantes de diferentes propuestas: un champagne bar con alta coctelería y un dinner club. La propuesta gastronómica viene de la mano del chef Dani Padró que apuesta por sabores delicados donde hay carne, pescado y mariscos, siempre frescos y de calidad. Hay opciones para todos los paladares y sin duda es un lugar donde celebrar eventos y reuniones.