Los mejores sitios donde hacer un buen brunch

Te despiertas con todo el frío del mundo. La alarma no suena hasta las diez de la mañana. Es domingo. Un mensaje ilumina la pantallita de tu móvil: “brunch a las 12???” No tardas ni un segundo en contestar. Minutos en vestirte. En una hora estás sentada en una cafetería cozy de Madrid comiendo el mejor brunch que has probado en tu vida. Pero, ¡wait! Quizá eso era antes de que conocieras todo estos sitios donde también puedes probar el mejor desayuno/almuerzo/comida/merienda del mundo.

Aquí una lista con los brunch más destacados de la capital:

¿Qué sería del mundo sin unas ricas tostadas de aguacate con huevo poché? Sinceramente: no lo sabemos. Necesitamos más sitios como este. Se llama Ojalá y está lleno de todas esas cosas que nos hacen muy felices: vistas a Malasaña desde unas ventanas por las que entra solecito, decoración cuidada y brunches super variados. ¿Lo mejor? La cantidad. No esperes una tostada rancia. No. En Ojalá sirven buenas porciones y los precios son más que justos.

Vale. Te has levantado de la cama un domingo a buena hora y es solo porque tienes algo muy importante que hacer: entrar a Nomade Café, un espacio regentado por una nómada francesa, Cynthia, que viene de familia hostelera. ¿Te hace una idea de la maravilla de comida que puede haber? ¿Verdad? Pues bien, allí encontrarás un brunch afrancesado, contundente y casero.

Obviamente no falta la típica tostada con huevo poché, aguacate y queso halloumi. También tienes café, zumo, granola y un cannelé de Burdeos (a medio camino entre flan y torrija).

Estás muy hartx de ir a sitios que no tienen opciones sin gluten. Lo sabemos. Por eso te hemos traído esta opción de brunch que no tiene ni rastro. 100% apto para personas celíacas. Sana Locura es una pastelería y cafetería con la mejor bollería de la zona. No tienen un menú específico de brunch, pero sí que puedes hacerlo a tu gusto, eligiendo entre una variedad de dulces, salados y bebidas. ¡Riquíiiiiisimo!

Si lo que buscas es high level, entonces no puedes dejar de ir, aunque solo sea una vez en la vida, al Museo Chicote. ¿Quéeee? ¡Sí! Fundado en 1931, es la primera coctelería de España y todo un icono de la capital. La mejor manera de atraer a la gente hacia este maravilloso lugar de estilo art decó ha sido a través del brunch.

Tienen tantas opciones que no sabrás por dónde empezar. Hay una torre de comida, un zumo y luego barra libre de mimosas a partir de las 13 horas. Si quieres calidad, la tienes seguro.